Une cuisine de saison, sublimée. Une expérience à vivre les yeux fermés, au cœur de l'Alsace.
Chaque assiette commence au marché, chez nos producteurs. Le reste est une affaire de patience et de précision, un savoir-faire transmis, jamais pressé.
Survolez ou touchez une carte pour découvrir le détail et le prix.
Discret, attentif, jamais figé. Notre équipe veille à chaque détail pour que le seul sujet de la soirée, ce soit votre table.
« Un moment suspendu. »Guide Gourmand, 2025
Mardi – Samedi
12h – 14h · 19h – 22h
Fermé dimanche & lundi
12 rue des Tanneurs
68000 Colmar
Parking à 50 m
+33 3 89 00 00 00
bonjour@latabledauguste.fr
Groupes & privatisation
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